校友观点：周敏-从未止步，希尔顿500向前进

我在2001年加入希尔顿全球，先后在大连、合肥、北京、上海、重庆以及马来西亚、曼谷等希尔顿全球旗下酒店担任高层管理要职，现任职广州天河希尔顿酒店总经理，并兼任广州区域酒店总经理，担当统筹协调的角色，以支持广州、佛山、英德及河源12家希尔顿品牌酒店的管理。不论国内国外，辗转南方北方，“热情好客”始终是希尔顿酒店的标志，而我坚信并经常和我的团队分享的一个观点：服务为王，唯独优质的服务是酒店业永恒不变的主旋律。

随着科技的发展与后疫情时代的到来，“热情好客”正以创新的形态进入人们的视野，在广州天河希尔顿酒店，我们已启用电子房卡，让希尔顿会员通过手机APP就能轻松进出客房，提前预订连通房，还有专门为亲子家庭消费提供的希游小护照体验，由酒店员工组织一系列寓教于乐的互动活动，为家长们在用餐、出游的消费场景分担看娃的任务，享受放松的时刻。在疫情反复多变的特殊时期，酒店不仅要及时捕捉消费者的需求，还要对他们的消费习惯、消费场景有切身的代入感，才能更容易赢得共鸣，实现需求的匹配，是赢得市场的基础。

受疫情影响，过去3年内酒店餐饮的营收占比不断提升，因此，除了不懈追求卓越的宾客服务，我一直要求餐饮厨房团队多在产品上下功夫，传递酒店餐饮除了“注重食品安全”外，更具备鲜明的个性与特色，让消费者以五感中的任一维度记住。比如随轩中餐厅的醒狮包，它栩栩如生的视觉造型，就是对广府点心手作传统的传承，更是对岭南民间醒狮艺术的创新演绎，因此给客人留下深刻的记忆点。

客人的口碑与团队成员的努力与付出密不可分，这是希尔顿的创始宗旨的体现：始终激励团队成员通过热情好客的服务让世界变得更美好。正是这样的愿景，指引着希尔顿卓越的职场文化发展，除了为全体团队成员提供业界具有竞争力的薪酬福利，还有Go Hilton团队成员旅行计划、“蓬勃发展@希尔顿”、“零工模式”等项目和平台，为团队成员打造理想而包容的家园。在大中华区，希尔顿已连续七年获选大中华区‘最佳职场’，其中两度摘得桂冠，这项认可是对酒店集团在“修炼内功”的肯定。古人有云，“内外兼修，方得风清器正”，其实，卓越的企业也一样，需要注重杰出的职场文化与进取的业务扩张两方面的修炼，相辅相成。

三、立足于广州，深耕大湾区市场

广州天河希尔顿酒店地处广州市天河区核心商务区地段，毗邻广州火车东站交通便利，往来深圳、香港具有得天独厚的地理优势，随着疫情影响的褪去，内地与香港通关指日可待，酒店将重振在粤港澳大湾区的天然优势。过去三年跌宕起伏的战疫经历，是对每一位酒店从业人员的考验，面对疫情的反复无常，我要求团队成员在商务上更加进取和灵活，在运作中更加高效和到位，在特殊时期为宾客提供的不仅仅是服务，更要尽可能设身处地为宾客着想，给予家人般的关心与温暖，这些都是我们一起成长的宝贵经验。截止今年12月，希尔顿大中华区签约酒店累计达700家，是中国签约总量最多的国际酒店集团，背靠集团坚实的后盾，借势大湾区各家希尔顿品牌酒店的守望互助与资源协调，加上长期以来内外兼修的努力，我们对未来的市场恢复及酒店发展充满信心。